Ogólne warunki zakupu

1 Zakres i zmiana warunków

1.1 Poniższe Warunki Zakupu mają zastosowanie do wszystkich czynności prawnych pomiędzy Viehhandel Josef Venneker GmbH & Co KG (zwanym dalej "Venneker") a Sprzedającym. Wszelkie odmienne warunki Sprzedającego, które nie zostały wyraźnie uznane przez Venneker na piśmie, nie są wiążące, nawet jeśli Venneker nie wyrazi wobec nich wyraźnego sprzeciwu. Nieważność poszczególnych warunków nie wpływa na ważność pozostałych warunków. To samo dotyczy sytuacji, gdy poszczególne warunki nie stają się częścią umowy.
1.2 Poniższe Warunki Zakupu obowiązują również w przypadku, gdy Venneker przyjmie towar bez zastrzeżeń, wiedząc o sprzecznych lub odbiegających od nich warunkach Sprzedającego.
1.3 Sprzedający zostanie powiadomiony o wszelkich zmianach niniejszych Warunków Zakupu w formie tekstowej. Uznaje się je za zatwierdzone, jeżeli Sprzedający nie wyrazi sprzeciwu w formie tekstowej. Venneker wyraźnie wskaże ten skutek Sprzedającemu w powiadomieniu. Sprzedający musi przesłać Venneker sprzeciw w ciągu sześciu tygodni od powiadomienia o zmianach.

2. zawarcie umowy

Jeżeli umowy z przedsiębiorcami są zawierane z zastrzeżeniem pisemnego lub teleksowego potwierdzenia, pierwszeństwo ma treść potwierdzenia Venneker, chyba że odbiorca niezwłocznie zgłosi sprzeciw.

3. dostawa

3.1 Venneker wykorzysta sprzedany inwentarz żywy we własnym imieniu i na własny rachunek. Po przekazaniu Venneker może swobodnie dysponować zwierzętami w zakresie ustalonego w umowie celu i na własną odpowiedzialność.
3.2 Venneker jest uprawniony do wyboru innego rodzaju wykorzystania według własnego uznania.
3.3 O ile nie uzgodniono inaczej, Sprzedający dostarczy zwierzęta gospodarskie przeznaczone do utylizacji w stanie pustym (trzeźwym), zgodnie z przepisami dotyczącymi dobrostanu zwierząt w gospodarstwie.
3.4 Sprzedający będzie przestrzegał wymogów prawnych dotyczących oznakowania i zgłaszania dostarczonych zwierząt gospodarskich. Odpowiednie dokumenty (np. paszport zwierzęcia) zostaną należycie dostarczone przez Sprzedającego.

4. bydło rzeźne

4.1 Do uboju przyjmowane będą wyłącznie zwierzęta, dla których wydano zezwolenie na ubój i które zostały ocenione jako wolne od zastrzeżeń po badaniu przedubojowym na podstawie przepisów o higienie żywności.
4.2 Ryzyko zniszczenia lub uszkodzenia przechodzi na Venneker w strefie zwierząt rzeźnych z rampy załadunkowej Sprzedającego.
4.3 Koszty wynikające z uboju i utylizacji następujących zwierząt ponosi Sprzedający, o ile nie są one ponoszone przez władze publiczne:

a. Zwierzęta z widocznymi wadami zewnętrznymi lub wadami ukrytymi znanymi i nieznanymi sprzedającemu (np. knury, knury wewnętrzne, hermafrodyty, różyca, świerzb, paraliż, dżuma, białaczka świń i wszelkiego rodzaju choroby).
b. Zwierzęta dostarczone do specjalnego uboju lub z powodu podejrzenia choroby, którym odmówiono zezwolenia na ubój w wyniku badania przedubojowego zgodnie z przepisami dotyczącymi higieny żywności.
c. Świnie rzeźne o wadze ubojowej poniżej 80 kg.
d. Zwierzęta, co do których istnieją zastrzeżenia na podstawie oficjalnych inspekcji próbek mięsa.

Zlecenie uboju/utylizacji złożone Venneker uważa się za złożone w imieniu i na rachunek Sprzedającego.
4.4 Zwierzęta dostarczone do uboju muszą być wolne od substancji czynnych niedozwolonych w świetle prawa żywnościowego. Nie mogą być podawane żadne zabronione lub niedozwolone substancje, a po zastosowaniu dozwolonych substancji farmakologicznie czynnych muszą być przestrzegane określone okresy karencji. Do uboju dostarczane są wyłącznie zwierzęta, których mięso nie zawiera żadnych pozostałości lub poziomów substancji, które przekraczają określone maksymalne ilości lub wartości oceny lub wartości, które zgodnie z ustaleniami naukowymi są nieszkodliwe dla zdrowia.
4.5 Jeżeli ubite zwierzęta zostaną odrzucone z powodu urzędowych lub prawnie określonych badań próbek, Sprzedający ponosi odpowiedzialność za wszelkie wynikające z tego szkody dla Vennekers zgodnie z przepisami ustawowymi. W przypadku reklamacji inspekcji mięsnej Venneker ma prawo do utylizacji tusz bez uprzedniego powiadomienia Sprzedającego.
4.6 Ważenie, klasyfikacja, etykietowanie i ocena tusz, jak również ubój lub rozbiór zwierząt będą przeprowadzane zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa.
4.7 Fakturowanie za dostarczone tusze będzie oparte na wadze ubojowej i wartości ubojowej na podstawie zatwierdzenia przez ustawową inspekcję mięsną i zgodnie z obowiązującymi przepisami ustawowymi.
4.8 Możliwe są obniżki cen z tytułu zmniejszonych wpływów z powodu wad (pęknięcia, ukryte uszkodzenia, pasożyty, operacje).
4.9 O ile nie uzgodniono inaczej, do praw i roszczeń Venneker stosuje się przepisy ustawowe. Venneker ma prawo do ustawowych roszczeń z tytułu rękojmi bez ograniczeń.

5) zwierzęta gospodarskie i hodowlane

5.1 Ryzyko utraty lub uszkodzenia przechodzi na Venneker z chwilą dostawy inwentarza żywego i hodowlanego lub, w przypadku aukcji, z chwilą przyjęcia oferty.

a.być w normalnym stanie zdrowia, normalnie nadające się do hodowli i wolne od chorób,
b.być wolne od owulacji wewnętrznej, hermafrodytyzmu, braku odbytu, wypadnięcia wymienia, wypadnięcia ćwiartki wymienia,
c.pochodzić ze stada oficjalnie uznanego za zdrowe,
d.być wolne od wad znanych sprzedającemu, które znacząco ograniczają możliwość użytkowania.

5.3 O ile nie uzgodniono inaczej, prawa i roszczenia Venneker podlegają przepisom ustawowym. Venneker ma prawo do ustawowych roszczeń z tytułu rękojmi bez ograniczeń.

6. rachunek bieżący

6.1 Wszystkie wzajemne wierzytelności wynikające ze stosunków handlowych mogą, o ile zostanie to odrębnie uzgodnione, być ulokowane na rachunku bieżącym, do którego mają zastosowanie przepisy §§ 355 i następnych niemieckiego kodeksu handlowego (HGB). HGB (niemiecki kodeks handlowy).
6.2 Roszczenia Venneker na rachunku bieżącym będą oprocentowane w wysokości 9 punktów procentowych powyżej podstawowej stopy procentowej.

7. odpowiedzialność

7.1 Roszczenia odszkodowawcze sprzedawcy, niezależnie od podstawy prawnej, w szczególności z tytułu naruszenia obowiązków wynikających ze zobowiązania umownego i z czynu niedozwolonego, są wykluczone.
7.2 Nie dotyczy to przypadków, w których odpowiedzialność jest obowiązkowa z mocy prawa, w szczególności w przypadku zamiaru oszustwa, zamiaru i rażącego niedbalstwa, uszkodzenia życia, ciała lub zdrowia, przejęcia gwarancji, np. za istnienie nieruchomości, naruszenia istotnych zobowiązań umownych lub odpowiedzialności na podstawie ustawy o odpowiedzialności za produkt. Istotne zobowiązania umowne to zobowiązania, których wypełnienie jest niezbędne do prawidłowego wykonania umowy i na których przestrzeganiu można regularnie polegać.
7.3 Roszczenia odszkodowawcze z tytułu nieznacznie niedbałego naruszenia istotnych zobowiązań umownych są ograniczone do przewidywalnej szkody typowej dla umowy.
7.4 W zakresie, w jakim odpowiedzialność jest wyłączona lub ograniczona, dotyczy to również osobistej odpowiedzialności pracowników, personelu, przedstawicieli lub zastępców Venneker.
7.5 Powyższe postanowienia nie oznaczają zmiany ciężaru dowodu na niekorzyść Sprzedającego.

8. potrącenie/zatrzymanie

8.1 Venneker może w każdym czasie potrącić swoje wierzytelności z wierzytelnościami Sprzedającego. Sprzedający może potrącać tylko takie roszczenia wzajemne, które nie są kwestionowane przez Venneker lub które zostały uznane w drodze orzeczenia deklaratoryjnego.
8.2 Sprzedający nie może wykonywać prawa zatrzymania, które nie jest oparte na tym samym stosunku umownym. Jeżeli Sprzedający jest przedsiębiorcą, może dochodzić prawa zatrzymania wyłącznie na podstawie roszczenia, które jest bezsporne lub zostało uznane w drodze orzeczenia deklaratoryjnego.

9. ochrona danych

Dane osobowe przetwarzane przez Venneker w ramach relacji biznesowych są przetwarzane zgodnie z obowiązującymi przepisami o ochronie danych, w szczególności RODO i BDSG. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w informacji o ochronie danych osobowych Venneker, która jest dostępna pod adresem datenschutz@vieh-venneker.de;

10. odpowiedzialność

10.1 Roszczenia odszkodowawcze partnera umowy, niezależnie od podstawy prawnej, w szczególności z tytułu naruszenia obowiązków wynikających ze zobowiązania umownego i z czynu niedozwolonego, są wykluczone.
10.2 Nie dotyczy to sytuacji, gdy odpowiedzialność jest obowiązkowa z mocy prawa, w szczególności w przypadku złej woli, umyślności i rażącego niedbalstwa, uszkodzenia życia, ciała lub zdrowia, przejęcia gwarancji na istnienie rzeczy, naruszenia istotnych zobowiązań umownych lub odpowiedzialności na podstawie ustawy o odpowiedzialności za produkt. Istotne zobowiązania umowne to zobowiązania, których wypełnienie jest niezbędne do prawidłowego wykonania umowy i na których przestrzeganiu można regularnie polegać.
10.3 Roszczenia odszkodowawcze z tytułu nieznacznego niedbałego naruszenia istotnych zobowiązań umownych są ograniczone do przewidywalnej szkody typowej dla umowy.
10.4 O ile odpowiedzialność jest wyłączona lub ograniczona, dotyczy to również osobistej odpowiedzialności pracowników, personelu, przedstawicieli i zastępców Venneker.
10.5 Powyższe postanowienia nie oznaczają zmiany ciężaru dowodu na niekorzyść partnera umowy.

11. ochrona danych

Dane osobowe przetwarzane przez Venneker w ramach relacji biznesowych są przetwarzane zgodnie z obowiązującymi przepisami o ochronie danych, w szczególności RODO i BDSG. Więcej informacji na ten temat można znaleźć w informacji o ochronie danych osobowych Venneker, która jest dostępna pod adresem datenschutz@vieh-venneker.de.

12. miejsce wykonania/jurysdykcja/prawo właściwe

12.1 Siedziba Venneker jest miejscem wykonania wszystkich zobowiązań, jeżeli partner umowy jest handlowcem lub osobą prawną prawa publicznego lub specjalnym funduszem prawa publicznego lub jeżeli miejsce zamieszkania partnera umowy znajduje się poza Republiką Federalną Niemiec.
12.2 Jeżeli partner umowy jest handlowcem lub osobą prawną prawa publicznego lub specjalnym funduszem prawa publicznego, siedziba Venneker jest wyłącznym miejscem jurysdykcji dla wszystkich sporów wynikających bezpośrednio lub pośrednio ze stosunku umownego. Venneker jest jednak uprawniony do pozwania partnera umowy przed sądem, w którym partner umowy ma swoją siedzibę.
12.3 Językiem umowy jest język niemiecki. Prawo Republiki Federalnej Niemiec ma zastosowanie wyłącznie do oświadczeń i umów zawartych na podstawie niniejszych warunków, z wyłączeniem Konwencji o umowach międzynarodowej sprzedaży towarów (CISG).

13. arbitraż konsumencki

Venneker nie jest zobowiązany ani nie chce uczestniczyć w postępowaniu rozstrzygającym spory przed sądem polubownym ds. konsumentów.